Dvojkomorový fritovací hrniec, kapacita 2x 6L.
Fritovací hrniec YATO je potrebným nástrojom takmer na každom mieste stravovania. Na pečenie zemiakov, mäsa, rýb, krokiet, zeleniny.
Celková kapacita fritovacieho hrnca je 2x6L. Na druhej strane minimálna hladina oleja je 2,5 litra, maximálna hladina je 3,5 litra.
Ohrievač s výkonom 2,0 kW je ovládaný potenciometrom umiestneným na ovládacom paneli. Je možné nastaviť prevádzkovú teplotu v rozmedzí 60 ~ 200 °C. Okrem toho ovládací panel má veľmi odolný kryt z polykarbonátu, ktorý chráni panel pred kvapkami oleja počas pečenia. Vďaka tomu je aj čistenie fritovacieho hrnca oveľa jednoduchšie.
Fritovací hrniec má ďalšiu bezpečnostnú výhodu, ktorá automaticky vypne ohrievač, keď ho odstránite z nádrže. Ďalšia ochrana chráni pred prehriatím pri teplote nad 260 °C.
Obzvlášť výhodnou vlastnosťou fritovacích hrncov YATO je použitie tzv. "chladnej zóny", teda výstupu tepla medzi ohrievačom a dnom nádrže. Táto funkcia slúži na to, že teplo vyprodukované ohrievačom stúpa nahor počas ohrevu oleja. Avšak dole je teplota oleja nižšia. V dôsledku toho sa drobky a jedlo, ktoré padajú na dno nádrže, uchovávajú v oleji s nižšou teplotou, a preto sa nepripaľujú.
Obal aj veko poskytované fritovacím hrncom sú vyrobené z vysoko kvalitnej nerezovej ocele.
Fritovací hrniec YATO má veľmi silný kôš o veľkosti 215x120x95mm, ktorý má plastovú, neohrievanú rukoväť. Na druhej strane špeciálne háčiky umožňujú zavesiť kôš priamo nad nádrž, čím sa minimalizuje striekanie oleja na pracovný stôl. To výrazne zvyšuje čistotu pracoviska a minimalizuje čas potrebný na čistenie.
Fritovací hrniec je 230 V ~ 50Hz, 425x580x335mm, váha 9 kg.